Indonesische Comfortgerechten

Soto Ayam

Gele kippensoep op basis van kurkuma, met rijstvermicelli, gekookt ei, aardappel, selderij en gebakken uitjes. Geserveerd met limoen en sambal naar smaak.

Vegetarische mini lumpia's (8 stuks)

Vegetarische loempia's – crispy, licht en perfect om bij te snacken of te delen.

Bakwan Jagung (3 stuks)

Krokante Indonesische maiskoekjes, gemaakt van maïs, bloem, en kruiden. Vaak geserveerd als bijgerecht of snack, heerlijk bij een pittige saus.

Ikan Goreng Asam Manis

Knapperig gebakken vis geserveerd met een zoetzure saus van tomaat, ananas, azijn en suiker. Een kleurrijk en fris gerecht.

Sate Lilith (5 stuks)

Balinese vissaté gemaakt van gekruide vispasta gemengd met kokos, citroengras en specerijen, gevormd rondom een stengel citroengras en gegrild tot perfectie.

Lodeh Jackfruit

Jonge jackfruit gestoofd in een romige, licht pittige kokosmelksaus. Een populair vegetarisch alternatief met stevige structuur en kruidige smaak.

Cap Cai

Chinees-Indonesisch roerbakgerecht met verschillende groenten zoals wortel, kool, bloemkool en champignons. Licht gekruid en knapperig bereid.

Sate Lilith (3 stuks)

Kleinere portie Balinese kipsaté, kruidig, met citroengras en gegrild.

Witte rijst (klein)

Standaard witte rijst. De perfecte basis voor elk hoofdgerecht.

Witte rijst (groot)

Standaard witte rijst. De perfecte basis voor elk hoofdgerecht.

Nasi goreng (klein)

Nasi goreng (groot)

Bami goreng (klein)

Bami goreng (groot)

Home made es teh

Onze huisgemaakte ijsthee met jasmijnthee, citroen en munt.

Pandan ice coffee

Een verrassende ijskoffie met de subtiele, nootachtige smaak van pandan. Romig, verfrissend en net even anders.

Es jeruk

Indonesische sinaasappellimonade met ijs. Zoet, licht zuur en heerlijk dorstlessend – perfect voor warme dagen.

Air kelapa

Kokoswater, hydraterend, puur en tropisch van smaak.

Cola

Cola zero

Fanta

Sprite